ضوء القمر
مرحبا بك اخي/اختي في موقع ضوء القمر قم بتسجيل الدخول الي حسابك واذا لم يكن لديك حساب يشرفنا ان تكون احد افراد عائلة ضوء القمر


موقع ضوء القمر يرحب بكم : نتمني لكم الاستفادة من جميع المواضيع في الموقع
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
سحابة الكلمات الدلالية
المواضيع الأخيرة
التبادل الاعلاني

انشاء منتدى مجاني




شاطر | 
 

 سمك بالطريقة المكسيكية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
قمرالدوله الجيلي
المدير العام
المدير العام
avatar

الدولة : السودان
الجنس : ذكر عدد المساهمات : 162

تاريخ التسجيل : 01/06/2013
المزاج المزاج : رايق ومروق


مُساهمةموضوع: سمك بالطريقة المكسيكية   الثلاثاء يونيو 04, 2013 6:46 pm

سمك بالطريقة المكسيكية




ندخل الآن إلى المطبخ الغربي, ونقدم إحدى
الأكلات البحرية وهي السمك على الطريقة المكسيكية المتميزة, استمتعي مع
هذه الوصفة الشهية وقومي بإعدادها فوراً.


المكونات اللازمة لعمل سمك بالطريقة المكسيكية :


سمك فيليه.
كوب ونص من زيت الزيتون.
كوب ونصف من عصير الليمون.
ملح وفلفل أسود.
ملعقتان صغيرتان من البريم.
صلصة خاصة.

مكونات الصلصة :


كوب من الدقيق.
كوب من الماء.
بيضة واحدة.
بياض بيضة واحدة.
ملعقة ونصف من الملح.
ملعقة صغيرة من الخميرة.

طريقة عمل الصلصة :


يتم خلط المكونات السابقة, وتترك لمدة ساعة واحدة في الثلاجة.

طريقة تحضير سمك بالطريقة المكسيكية :


يخلط كلاً من الزيت والملح والفلفل وعصير الليمون والصلصة والبريم, ويتم وضع هذا الخليط في الثلاجة لمدة 3 ساعات.
يوضع السمك الفيليه داخل هذا الخيط, حتى ينغمس جيداً.
يقلى في الزيت حتى يصبح ذهبي اللون.
يقدم مع الأرز وسلطة المايونيز.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://dgamr.ibda3.biz
 
سمك بالطريقة المكسيكية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ضوء القمر :: قسم عالم المراة :: اكلات مطبخنا-
انتقل الى: